骰宝
正月十一 ，子婿日
咱们中国东谈主有一句话叫“民以食为天”。因此，如去和人人商酌春节技巧的各项习气时，春节独到的饮食传统亦然一个要点。具体到正月十一，节日饮食等于吃烙饸子。
饸子是我国朔方群众最脍炙人丁的食物之一，最著明的一种等于韭菜饸子。看到“饸子”二字，可能有些一又友会认为目生。因为当今无数东谈主都写成了盒子或合子，底本写法“饸子”反而让东谈主感到凄迷了。
饸子其实是饺子的变种。包饺子时，面皮小而薄，而饸子的面皮较大且较厚；包上馅儿后，饸子还时常会执上一个花边。饸子和饺子的另一个分袂是，饺子是煮熟、好像蒸熟的，而饸子则是烙熟的、或煎熟、炸熟的。
“华东谈主谈吃第一东谈主”，唐鲁孙是清朝光绪帝最青睐的“珍妃”的堂侄孙，他在著作中说：烙合子亦然要懂到手法的，因为不刷油，一个执不好就会裂嘴，是以合子大小，以三寸圆径为度。合子包好，要用小瓷碟四边切王人，再执一遍。有东谈主幸免合子裂嘴，挑升执上花边，面子是面子，关联词吃到花边，就认为有点硌牙了。
张开剩余90%时于本日，人人很少能吃到烙的韭菜饸子了，多半都是用平底锅煎的。山东鲁西地区有一种深受群众心爱的食物，笔据馅儿的不同有“菜盒”“肉盒”两种，可算是“饸子”的革命版，等于在油中炸制而成的。
饸子的“饸”与和好意思的“和”谐音，再加上饸子是圆形的，于是吃饸子就被民间认为有“家庭生存和好意思圆满”的寓意。
尽管提及过年，人人第一印象是“吃饺子”，但年俗中吃饸子的日子更多。
韭菜盒子
韭菜盒子
韭菜盒子
炸肉盒
先是初三，俗称：初三饸子往家转（赚），寓意财路不竭；
接着是初八、十八、二十八，叫：饸子夹八，跳动越发；
然后等于初九、十九、二十九，说法是：饸子夹九，跳动越有；
还有十一、二十一，矜重：饸子拐弯得利多。
饸子拐弯是什么意思呢？先说正月十一，其中“十”在汉语里寓意是十全十好意思、白壁微瑕的圆满数字；背面再加个“一”，就有过了整十、运行拐弯儿（从头再来）的意味，寓意着一个新的运行。 而“合子利”则是旧时交易东谈主常用的俗话，意思等于一册一利、本利迥殊；再说得具体一些，等于用一块钱的资本、就产生了一块钱的利润。 正月十一之是以能和合子利接续起来，是因为当十一写稿11时，这里的两个疏通的数字1，极容易让求财心切的交易东谈主逸意想一册一利的“合子利”的记账。说罢了饮食传统，如去再和人人聊说一下正月十一的节日情感。在传统的春节文化中，正月十一的习气中枢本体是对妇女儿童的关注。
大岁首二，许配的女儿会带着丈夫、带着礼物，主动回到娘家、拜访娘家东谈主。到了正月十一，娘家东谈主要主动发出邀请，让女儿、半子回娘家。这等于“年十一、请子婿”的习俗。
关于娘家东谈主来说，这相等于对女儿、半子初二那次回娘家的答礼。从实用想法的角度，之是以继承正月十一这天请子婿，有个垂死的原因在于初九那天“天公生”的祭祀会剩好多贡品，娘家招待半子、女儿的菜肴刚巧现成。
年十一，请子婿
年十一，请子婿
“请子婿”这天，娘家的哥哥好像弟弟要提前外出理睬，以示对半子的垂青。闽南有首民谣叫《新年歌》，唱出了春节技巧每天的垂存一火动，其中就有“请半子”本体。
月吉早（早早起来之意）， 初二巧（半子女儿回娘家贺年是稀巧之事）， 初三无歹志（无事情，初三不宜外出）， 初四神落地（灶君从天上陈诉回归）。 初五离隔（告一段落；破五了，整理织布机） 初六挹（读ｙì）肥（掏粪便，农事运行）， 初七七元（东谈主日，取七样菜果作念七宝羹）， 初八十足（年糕吃罢了）。 初九天公生（玉皇大帝寿诞）， 初十地公瞑（地皮公诞辰）， 十一请半子， 十二倒去觅（妇女再回娘家探望一下）， 十三吃糜配芥菜（糜即稀饭，连日的酒肉吃腻了，改改口味）。十四结灯棚， 十五上元丸（吃元宵）， 十六看大烛， 十七倒灯棚（撤废灯棚，kaiyun体育app下载官网暗示年节夙昔了）。正月十一这天，除了娘家东谈主请子婿的习气外，还有娘家东谈主到女儿、半子家送花灯的传统；有的是外公外婆躬行送，有的是舅舅去送。淌若是新婚佳偶，娘家东谈主要买绣球灯或莲花灯一双、派男童送到半子家，祈祝早日“出丁”；婚后未生男孩的，则要送去“不雅音送子灯”。
送灯
福州一带，正月十一被叫作念“上采日”。这天晚上，孩子们会把外公、外婆送来的花灯点亮，提开花灯到处去游玩。明朝的福州学者徐熥这么样子上采日盛况：三十万家王人上采，一时灯影照天红。
除了这些家庭举止，十一这天还有群体式样。最典型的是“行彩桥”，也称“行头桥”，是广东一带的习气。这个习气，领先是一项流行在妇女们中间的举止，其后演形成看全民举止。
从正月十一运行，每天夜幕来临、华灯初上时，东谈主们便三五成群地涌向被彩灯、彩旗、彩画等守密一新的彩桥。彩桥上有狮子，桥头旁有榕树；东谈主们争相恐后地去摸狮子，然后采下榕树的枝杈，拿回家里插在门楣上，以祈好运。
行彩桥、采榕叶时，口中还要念着祷告语：
摘榕叶，日日有钱揸（读zhā，拿的意思）； 行桥头（摸狮头），阿奴事事贤； 摸狮鼻，写雅字；摸狮嘴，大鼎沸； 摸狮脚，有钱担；摸狮尾，好效果。独身的年青东谈主，还会拿瓦片、树枝或石子等掷进溪中，并说一些祥瑞语。
密斯们说：掷桥中，嫁雅翁（俊俏丈夫）；
小伙子们说：掷溪肚，娶雅嬷（漂亮爱妻）。
怀胎的妇女则说：摸桥（狮）耳，生阿弟。
行彩桥的习俗由来据说是这么的： 很久以前，当地不时遭遇洪涝灾害，庶民苦不成言。有一年，城中一耆(读qí)老，梦见一位白髯老头说：本年将有浩劫来临；元宵前行过彩桥的东谈主，可保幽静，免遭灾祸。 确实，澳门威斯人这年朴直东谈主们欢天喜地闹元宵时，短暂大雨汹涌，河水暴涨，庶民生命危在夙夜。这时，突听一声轰隆，一位青娥飘然而至，手中的条条彩带，化作一座座清秀的彩桥，让东谈主们行过彩桥得以避祸，全城庶民冷静无恙。 而后，每年元宵节前，东谈主们便以行彩桥的情势渡厄，祈求幽静；时间真切，便延续成俗。行彩桥
“行彩桥”上的狮子亦然有典故的。相传，以前有一位方员外，一个世外高手对他说：“淌若桥上的石狮子流血，那么榕城将会大乱。” 于是，方员外每天都让家里的丫头跑到桥上看石狮子有莫得流血。隔邻卖猪肉的屠户见丫头每天来看石狮，认为奇怪，便问丫头：“你为什么每天都来？” 丫头答谈：“员外让我来看石狮有莫得流血。” 屠户感到好笑，心想：“石狮怎样可能流血，未来我早小数弄点猪血上去，期骗她一下，看她怎样办。” 第二天，屠户一早便将猪血淋在了石狮上。丫头看见石狮“流血”后匆忙且归见告了员外，员外慌忙带着一家老少外出避乱去了。 不久后，爆发“九军之乱”（清顺治年间）。在正月十一的习俗里，还有一个专门的女子举止，那等于“奉紫姑”。紫姑，是一个传闻中的女神名。民间以其为厕神，又称子姑、厕姑、茅姑、坑姑、坑三密斯等。
如去在之前的著作中谈到过厕神，说是姜子牙的爱妻。但在民间传闻中，她并不是惟一的“厕神”。
许地山《扶箕迷信权术》中录有宋代体裁专家苏东坡的漫笔《子姑神记》，文中宣称我方见过厕神，说她叫何丽卿，并娓娓而谈写出了厕神说的话：
元丰三年正月朔日，予始去京师来黄州。二月朔至郡。至之来岁，进士潘丙谓予曰：“异哉，公之始解雇，黄东谈主未知也。有神降于州之侨东谈主郭氏之第，与东谈主言如响，且善赋诗，曰：‘苏公将至，而吾不足见也。’片刻，公以是日至，而神以是日去。”其来岁正月，丙又曰：“神复降于郭氏。”予往不雅之，则衣草木为妇东谈主，而置箸手中，二小稚子扶焉，以箸画字曰：“妾，寿阳东谈主也，姓何氏，名媚，字丽卿。自幼知念书属文，为伶东谈主妇。唐垂拱中，寿阳刺史害妾夫，纳妾为侍妾，而其妻妒悍甚，见杀于厕。妾虽死不敢诉也，而天神见之，为直其冤，且使有所职于东谈主间。盖世所谓子姑神者，其类甚众，然未有如妾之卓然者也。公少留而为赋诗，且舞以娱公。”诗数十篇，敏捷立成，皆有妙念念，杂以哄笑。问巨人鬼佛变化之理，其答皆出于东谈主有时。坐客抚掌，作谈调梁州，神起舞中节，曲终再拜以请曰：“公文名于六合，何惜方寸之纸，不使众东谈主知有妾乎？”余不雅何氏之生，见掠于苛吏，而遇难于悍妻，其怨深矣。而终不指言刺史之姓名，似有礼者。客至逆知其平生，而终不言东谈主之心事与休咎，可谓知矣。又知好翰墨而耻无闻于世，皆可贤者。粗为录之，答其意焉。奉紫姑
流传最广的则是明朝《月令广义‧正月令》上的说法：
唐俗元宵请戚姑之神，盖汉之戚夫东谈主死于厕，故凡请者诣厕请之。这里说的厕神“戚姑”等于戚夫东谈主。戚夫东谈主是刘邦的爱妃，传闻遭到了正妃吕后的妒忌。 刘邦身后，吕氏一步风景缺点戚夫东谈主。先贬为奴仆，再削光其头发，熏聋其双耳，然后逼她喝下致哑毒药，临了极其阴毒地挖掉其双眼，砍去双手、双脚后，扔到茅厕里，活活折磨致死。吕后还给戚夫东谈主起了个名字“东谈主彘”（东谈主猪）。 最伤心病狂的是，就在戚夫东谈主赧颜苟活于茅厕时，吕氏竟让我方的女儿汉惠帝和大臣们去不雅赏“东谈主彘”死前的惨状，效果将汉惠帝吓傻。这等于“被虐成猪”的谚语由来。 后世，东谈主们十分同情珍惜戚夫东谈主的凄切，尊戚夫东谈主为厕神。在民间，戚夫东谈主也被称为戚姑、七姑（戚、七同音）。紫姑代表了封建轨制下深受压迫的女性；是以，民间把祂奉为弱女子的保护伞。
每到正月十一的夜晚，女子们用稻草、布头等扎成真东谈主大小的紫姑肖像，放到茅厕、猪圈和厨房傍边，像对待亲姐妹相通，拉着祂的手，跟祂说贴心话，把我方的不幸和心中的憋屈都讲出来，然后再流着眼泪安危祂，场景让东谈主潸然动容。
三里不同风、十里不同俗。在广教师阳一带，正月十一则是一场全民狂欢、传统的炮龙节。所谓“炮龙”是种大型舞龙；炮龙摆动时，所到之处、各家各户都燃放鞭炮、夹谈相迎。
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炮龙行进中，傍边围不雅的人人会瞅准契机、快速地从龙身下穿过，或拔下几条龙须、摘几片龙鳞，祈求带来好运。“炮龙”名字是取“炮声不竭，龙舞不啻”的意思。
炮龙舞至临了、时常都会被鞭炮炸得只剩下了骨架。这时候，人人会燃动怒堆，奏响“宾阳八音”，把炮龙插足火中，“送龙死字”。
传闻，炮龙节的习俗和北宋时壮族首长侬智高的举义关连。其时宋朝官兵与侬智高的举义军在宾阳隔邻激战，未分输赢。官兵于是想出了一个“欲盖弥彰”的宗旨：在正月十一这天，全城扎起炮龙、张灯结彩，提前过元宵节。 侬智高确实被城内喜庆和蔼的节日报怨给诱骗了，以为官兵在过节不会有军事行径，便松开了警惕；效果遭到了官兵突袭，兵败而退。发布于：山东省