东谈主民网北京1月9日电 （记者方经纶）据农业农村部官网音尘，2025年，农业农村部按季度组织开展了4次国度农居品性量安全例行监测责任，抽检蔬菜、生果、茶叶、畜禽居品和水居品，触及5大类153个品种30644个样品，包括139项参数，监测及格率98%。其中，蔬菜、生果、茶叶、畜禽居品、水居品及格率永别为98%、96.5%、99.4%、99%、96.5%。

从监测品种看，抽检的蔬菜中，水生类、食用菌、芸薹属类、瓜类、茎类、茄果类及格率永别为100%、99.7%、99.4%、99.3%、99.1%、98.7%。抽检的生果中，苹果、西瓜、梨、葡萄、柑及格率永别为100%、99.2%、98.4%、98.3%、98%。抽检的茶叶中，红茶、乌龙茶及格率100%，澳门威斯人绿茶99.3%。抽检的畜禽居品中，鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡蛋及格率永别为99.8%、99.6%、99.6%、99.2%、99.2%、98.9%、98.2%。抽检的水居品中，鲢鱼、鲍鱼、中华绒螯蟹及格率100%，对虾、鳙鱼、克氏原螯虾、罗非鱼、大黄鱼及格率永别为99.6%、99.4%、99.3%、98.8%、98.4%。

针对监测发现的问题，农业农村部按照随检随报、随报随蜕变制，已将不对格样品信息转所在农业农村部门实时经管。农业农村部将进一步强化方式引颈，开展方式时间指引和培训；强化全链条监管，加强插足品经管，落实欢喜达标及格证轨制，鼓动产地准出商场准入有用相接，切实保险东谈主民公共“舌尖上的安全”。